Joseph Louis Proust (Galego)

(Angers, 1754 – id, 1826) Chemical francés. Emigrado a España, foi profesor en Segovia e Salamanca e dirixiu un laboratorio en Madrid que o fixo construír Carlos IV. Membro da Academia de Ciencias Francesas, realizou numerosos traballos de análise de corpos compostos e estableceu a lei de proporcións definidas.

Joseph Louis Proust

Joseph Louis Proust comezou a estudar no laboratorio do seu pai, á tempada farmacéutica e ao mesmo tempo no Colexio dos Orapianes da súa cidade natal. Continuou os seus estudos en París, onde bloqueou amigos con Lavoisier e gañou en 1776, despois dun brillante concurso, o posto de xefe farmacéutico no Hospital da Salpêtrière. Naquela época publicou os seus primeiros traballos e comezou o seu traballo docente no Museo da súa amiga Pilâire de Rozier, en cuxas experiencias aerostáticas participou. Esta vocación para o ensino faría abandonar a París a finais de 1778 e establecerse en Vergara (Guipúzcoa) a realizar a cátedra de química no Seminario Patriótico real, fundado en pouco a Royal Basquel Economic Society of Friends of the Country.

Regresou á súa terra natal en 1780, ata que posteriormente foi chamado por Carlos IV e nomeado, en 1785, profesor de química do Royal College ou Academia Militar para Cadetes de Artillería, instalado no Alcázar de Segovia desde entón 1763. De 1799 a 1806 dirixiu o laboratorio que o rei fíxolle construír en Madrid. Este foi o resultado da fusión de dous laboratorios dependentes dos ministerios de Estado e do Tesouro, ata entón, respectivamente, por Pedro Gutiérrez Bueno e Francisco Chavaneau.

En 1798 casouse cun compatriota, o aristócrata Ana Rosa de Chatelain d’Aubigne, refuxiado en España como consecuencia da persecución da aristocracia que estableceu a Convención (1792-1795) e con ela Regresou a Francia a finais de 1806, canso e posiblemente enfermo. Alí aprendeu, en 1808, o saqueo do seu laboratorio durante o levantamiento popular producido en Madrid contra o invasor francés, así como a perda do seu emprego.

Despois dunha breve estadía en París, fixo a súa residencia na súa rexión natal, específicamente na cidade de Craonia. Era anos de dificultades económicas e, ao mesmo tempo, de importantes logros científicos: en 1808 descubriu a uva ou o azucre de glicosa, despois de que Napoleón invitou a todos os químicos franceses a buscar unha nova substancia que remediou a escaseza de edulcorantes causados pola guerra. Con todo, xa en España Proust anticipara este descubrimento (1799), e tiña mesmo publicou en Madrid o seu ensaio traballo de azucre de uva (1806). Para a investigación e produción desta sustancia, recibiu, en 1810, unha subvención que non acabou remediendo a súa maldita situación económica.

O reiterado negativo do Goberno español de Fernando VII antes da solicitude por Proust dunha pensión ou polo menos dalgunhas compensacións, así como algúns problemas familiares, aumentou aínda máis a introversión natural do sabio francés, Que viviu illado na súa casa de Craon ata finais de 1817. Pouco antes, en 1816, o primeiro recoñecemento oficial dos seus méritos científicos tivo lugar cando foi nomeado academia de número da Academia de Ciencias de París. Con todo, a morte da súa esposa, deuse ao ano seguinte, causou a Pusto definitivamente coa súa cidade natal e viviu o resto dos seus días en total illamento, nin sequera perturbado polos seus nomeamentos como un señor da Legión de Honor (1819), membro Da Real Academia de Ciencias de Nápoles (1819) e asociado membro non residente da Real Academia de Medicina de París (1820).

Joseph Louis Proust foi un dos produtos químicos máis relevantes do seu tempo. Entre as súas contribucións á química, ademais do descubrimento de glicosa, o establecemento das proporcións definidas que leva o seu nome e que era unha polémica famosa e longa (1801-1807) co seu compatriota Claude Berthollet. A lei das proporcións definidas establece que, cando se combinan varios elementos para formar un composto particular, o fan sobre unha relación de peso fixo. Así, por exemplo, 1.11 gramos de hidróxeno sempre se combinan con 8,89 gramos de osíxeno para formar 10 gramos de auga. Se aumentamos a cantidade de osíxeno e non o hidróxeno, obtense a mesma cantidade de auga: o exceso de osíxeno non está dirixido.

Na reacción descrita, o hidróxeno chámase reactivo limitante da reacción porque deixa de ocorrer cando se esgota esa substancia. Coa lei das proporcións definidas, a Proust mostrou que cada composto contén os seus elementos en proporcións fixas, independentemente do modo en que se prepare o composto.Por exemplo, o cloruro de sodio (NACL) pode obterse reaccionando o hidróxido de sodio con ácido clorhídrico (NaOH + HCI) ou, pola contra, tratando o carbonato de sodio con ácido clorhídrico (NACO3 + HCI). Comprobamos que, en ambos casos, chegamos a un composto que contén un 39,33% de sodio e 60,66% de cloro.

A influencia de prostración sobre a química española non se traduciu na formación de auténticos discípulos se temos a excepción de Juan Manuel Munárriz, tradutor de Lavoisier .. Isto é en gran parte debido ao feito de que os seus oíntes en España non eran verdadeiros profesionais, senón a mesma clase social exquisita e ilustrada que el mesmo frecuentou. Esta circunstancia non impediu numerosos empregos de España, como as tres notas inseridas nos extractos das placas xerais da Sociedade Vasca de Amigos do país (en Effos Heavy, Cobalt e Composición de Bilis) e investigacións de libros sobre o azul da Prusia (1794-1798), en sulfatos metálicos (1801), consultas sobre o territorio de cobre, lata de lata e acristalamento (1803) e compendio de diferentes observacións de química (1806).

tamén publicou os dous volumes dos Anales do Laboratorio Real de Química de Segovia durante a súa estancia nesta cidade, e anos despois, en 1799, participou na redacción dos Anais de Ciencias Naturais xuntos a Christian Herrgen, Domingo García Fernández e Antonio José Cavanilles. Pola súa banda, as investigacións que proust realizadas en Francia apareceron reflectidas non só en revistas especializadas, como Journal de Physique, Anais de Chimie et de Physique ou Memoirs du Musée d’Histoire Naturelle, senón tamén nos volumes titulados Mémoire Sur Sucre de Raisin (1808), Recueil des Mémoires relatifs à a Poudre à Canou (1815), Sur L’Excence Vraisemblable du Mercure Dans Les Eaux de l’Océan (1821) e Ssa Sur UNE des causas Qui Pouvent AMERE A FORMACIÓN DU CALCUL ( 1824).

Como citar este artigo:
Ruiza, M., Fernández, T. e Tamaro, E. (2004). .. En biografías e vidas. A Enciclopedia Biográfica en liña. Barcelona, España). Recuperado del.

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *