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A Johnny Marzetti è un piatto di pasta che è stato fatto per la prima volta da Theresa Marzetti da suo cognato Johnny, nel suo ristorante a Columbus, Ohio , negli anni ’20. Mentre le ricette possono variare leggermente, la piastra è composta da carne macinata, pomodoro, formaggio e pasta che si mescola in una casseruola e cuoci.

Theresa Marzetti si è trasferito negli Stati Uniti. Da Firenze L’Italia alla fine del XIX secolo e ha aperto il suo piccolo ristorante italiano a Columbus, Ohio. È rimasto aperto, vincendo in popolarità, fino alla sua morte nel 1972. Durante quel periodo, Teresa e il suo ristorante divennero conosciuti per molte cose, tra cui le sue famose condimenti per insalata, e la sua casseruola al forno, Johnny Marzetti, uno dei preferiti della tua consumo d’accordo Consuemo.

La pasta utilizzata nel Johnny Marzetti differisce da una prescrizione a un’altra e può essere maccheroni, archi, tagliatelle d’uovo o qualsiasi altro tipo di pasta. La maggior parte delle ricette utilizza la pasta del cuoco ma in alcuni, la pasta viene aggiunta senza cucinare e chef nella salsa del piatto. Se viene utilizzata la pasta cotta, è importante seguire le istruzioni di cottura raccomandate per evitare la cottura eccessiva.

A seconda delle ricette, delle cipolle, del sedano, dei funghi e dei peperoni possono essere aggiunti alla massa del gallo, che inizialmente dovrebbero Brown in un piccolo olio in una padella. La carne tritata deve essere ben dissolta prima di aggiungere il pomodoro. Ancora una volta, le ricette possono differire, alcune usando pomodori tritati, lattina o salsa di pomodoro o succo di pomodoro o una combinazione di questi. Viene aggiunto alla miscela di carne e condito con erbe come origano, sale e pepe.

è lasciato a fuoco basso e riduce per diversi minuti e poi gli spaghetti vengono aggiunti, con formaggio, e Mixes bene prima di metterlo a una fonte di forno. Alcune ricette Johnny Marzetti Dona € T Miscelare la carne e la pasta, ma piuttosto lo strato di loro, con il formaggio, sulla cottura del piatto. Indipendentemente dal metodo che è seguito, il formaggio grattugiato si estende sulla parte superiore del piatto e cuocere nel forno finché il formaggio non sta gorgogliando.

In un’altra variazione della ricetta Johnny Marzetti, una lattina di zuppa di funghi . Anche la zuppa di pomodoro togette può essere utilizzata invece di pomodori tritati o salsa di pomodoro. Indipendentemente dalla variazione utilizzata, la casseruola di pasta risultante è cremosa e ricca e perfetta per la notte di un inverno freddo. Ancora una volta, a seconda della ricetta viene utilizzata, può essere molto veloce da preparare.

  • La carne rosa è un ingrediente che si trova comunemente in Johnny Marzetti.
  • Il formaggio è normalmente utilizzato per creare un johnny marzetti.

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