« La lavande de la baie » de l’est de la Marion se développe à l’ouest, où vous plantez une deuxième ferme de lavande à Calverton

La lavande de la baie d’East Marion, plante une ferme de lavande à Calverton sur une terre de 30 acres située sur la route 25 et le manoir, devant l’entrée de Spla Spla. Photo: Barbaraellen Koch

Lavande de la baie, une ferme de lavande d’East Marion qui attire des milliers de visiteurs chaque été, il est en expansion À un deuxième emplacement à Calverton.

Les propriétaires de la ferme ont convenu d’un contrat d’achat de 30 hectares de terres agricoles au coin nord-ouest de la route 25 et du manoir, devant l’entrée de Spla Spla, a annoncé le copropriétaire Chanan Rozenbaum en mai.

La plantation d’une partie de 30 acres de la ferme est déjà en cours, Rozenbaum a déclaré dans une entrevue le 26 mai. Il faudra deux saisons avant que la lavande ne s’épanouisse complètement, a-t-il déclaré. La manière dont l’endroit sera configuré en ce qui concerne le parking et que les structures ne sont pas encore déterminées, commenté Rozenbaum.

La ferme familiale de l’Est Marion – une ferme de 17 acres contenant 80 000 plantes de lavande Selon les informations sur le site Web officiel de la Société – possède un groupe d’amateurs, principalement asiatiques-américains, grâce au film romantique de Hong Kong de l’année 2000 sur un aromathérapeute, appelé « lavande » (lavande « (lavande). Il a été écrit et dirigé par Riley Yip Kam-Hund-Hung.

Chaque mois de juin, lorsque la lavande est en pleine floraison, une multitude de visiteurs de la ville de New York, causant des confitures importantes dans le double sens de la route étroite qui s’étend de Greenport ou Orient. Le trafic a provoqué des plaintes de résidents et de préoccupations entre les services de police et d’urgence. Le parking est également un problème, avec des véhicules garés des deux côtés de la route, ce qui provoque une plus grande congestion.

Les visiteurs de la ferme à l’est de Marion se promenent dans les champs de lavande et peuvent acheter des tranches de lavande et Cadeaux inspirés par la lavande au magasin de la ferme, situé à la place.

Il est probable que la ferme Calverton fournira aux visiteurs une expérience similaire, rapporté Rozenbaum. « Tout est toujours préliminaire », a-t-il déclaré.

Rozenbaum a commenté qu’il s’attend à ce que les visiteurs de la ville se rendent à Calverton au lieu d’East Marion, puisqu’il est plus proche de New Yorky a un meilleur accès à la autoroute. Un meilleur parking est prévu, a-t-il déclaré.

« Quand nous avons commencé la ferme en 2002, si quelqu’un nous avait dit ce qui deviendrait, nous aurions dit: » En aucun cas! C’est incroyable Ce qui est devenu devenu « , a déclaré Rozenbaum.

La lavande anglaise s’épanouit sur l’East Marion Farm à la mi-juin et en septembre. La plus grande floraison est la lavande française de la ferme, qui fleurit normalement au début de juillet.

La lavande est un genre de 42 espèces de plantes avec des fleurs dans la famille Mint. Il a une odeur aromatique et est connu pour ses avantages apaisants et relaxants.

La blanchisserie par la baie (https://lavenderbythebay.com/) vend une lavande fraîchement coupée, une lavande sèche, une huile essentielle de la lavande et des autres produits de lavande dérivés.

La lavande de la baie a planté environ 15 acres de la parcelle agricole de 30 acres. Photo: Peter Blast