camarões com creme tropical

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Algo que aprendi com as receitas que eu cozinhei e escrito para o interprofissional de azeite na Espanha é profundamente amar o azeite e preparar deliciosos pratos. Boa prova disso são essas caudas de camarão com creme tropical do grande chef e mídia apresentado brasileiro Guga Rocha.

A primeira vez que li sua receita, contendo uma mistura de ingredientes a que estamos muito acostumados, Ele me deu para pensar. Mas pouco tarde para perceber que a fusão de sabores deste prato dançou junto e no mesmo ritmo. É uma receita fácil, é uma receita deliciosa, é uma receita rápida e eu convido você a se preparar em casa porque você vai surpreender qualquer um que tenha a enorme sorte para experimentá-los.

Ingredientes:

para 6 pessoas

√ 18 camarões médios e √ 20 ml de vinagre de maçã
1 cebola
√ 1 cebola 1 colher de sopa de molho de tomate
sal de sal e pimenta √ 1 banana madura
1 yucca médio
100 ml Creme fresco
salsa a seco e verbena flor para Decore

etapas:

1. Para preparar esses camarões com creme tropical, começa por água fervente em uma caçarola e adiciona toda a banana e a mandioca. Quando eles são suaves, deixe-os esfriar.

2. Descasque a banana e a mandioca e incorpore sua carne em uma tigela junto com o creme fresco e misture até obter uma massa suave. SalpimentA a gosto.

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3. Em uma panela com quatro colheres de colheres generosas de azeite frite a cebola muito picada. Quando Golden adiciona o molho de tomate, vinagre e camarão. Sauté um par de minutos e acelerando a gosto. Este passo faz isso rapidamente para que os camarões sejam macios e suculentos.

4. Para apresentar essas filas de camarão com creme tropical usa conchas ou tigelas pequenas. Faça uma cama primeiro com o creme tropical suave, coloque as caudas e decore com salsa seca, flor verbena e um generoso cabo de azeite extra virgem.

Você não vai dizer que não é para comer de um único lanche , eh!

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