PruCommercialre.com (Română)

A Johnny Marzetti este un fel de mâncare de paste care a fost făcută pentru prima dată de Theresa Marzetti de către cumnatul ei Johnny, în restaurantul ei din Columbus, Ohio , în anii 1920. În timp ce rețetele pot varia ușor, placa este compusă din carne de pardoseală tocată, roșii, brânză și paste care se amestecă într-o caserolă și găuri.

Theresa Marzetti sa mutat în SUA. Din Florența , Italia la sfârșitul secolului al XIX-lea și și-a deschis micul restaurant italian din Columbus, Ohio. El a rămas deschis, câștigând în popularitate, până la moartea sa în 1972. În acel moment, Teresa și restaurantul ei au devenit cunoscuți pentru multe lucruri, inclusiv faimoasele ei pansamente de salată, și caserola ei coaptă, Johnny Marzetti, unul dintre favoritele dvs. de conierență Consuegro.

Pasta folosită în Johnny Marzetti diferă de la o rețetă la alta și poate fi macaroane, arcuri, taitei de ou sau orice alt tip de paste. Cele mai multe rețete folosesc pastele de bucătărie, dar în unele, pasta se adaugă fără gătit și bucătari în sosul plăcii. Dacă se utilizează pastă gătită, este important să urmați instrucțiunile de gătit recomandate pentru a evita gătitul excesiv.

În funcție de rețete, ceapa, țelina, ciupercile și ardei pot fi adăugate la masa de cocoș, care inițial ar trebui să fie maro într-un ulei puțin într-o tigaie. Carnea tocată trebuie să fie bine dizolvată înainte de a adăuga roșii. Încă o dată, rețetele pot fi diferite, unele folosind roșii tocate, cana sau sos de roșii sau suc de roșii sau o combinație a acestora. Se adaugă la amestecul de carne și se condimentează cu ierburi cum ar fi oregano, sare și piper.

Acest lucru este lăsat la căldură scăzută și se reduce timp de câteva minute și apoi sunt adăugate fidea, cu brânză și Se amestecă bine înainte de plasarea la o sursă de cuptor. Unele rețete Johnny Marzetti Dona € t amestecă carnea și pastele, ci mai degrabă stratul lor, cu brânza, pe coacerea vasului. Indiferent de metoda care este urmată, brânza rasă se extinde peste partea superioară a plăcii și se gătește în cuptor până când brânza este bubbling.

într-o altă variație a retetei Johnny Marzetti, o cutie de supa de ciuperci . Supa de roșii este, de asemenea, utilizată în loc de roșii tocate sau sos de roșii. Indiferent de variația utilizată, caserola de paste rezultată este cremoasă și bogată și perfectă pentru noaptea unei iarnă rece. Încă o dată, în funcție de rețetă, poate fi foarte rapid să se pregătească.

  • Carnea roz este un ingredient care se găsește în mod obișnuit în Johnny Marzetti.
  • brânza este folosită în mod normal pentru a face un Johnny Marzetti.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *